Asia-Gemüse

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Asia Salat "Spicy Mix"

Verschiedene Salatsorten in einer Mischung; schnelle Entwicklung
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Asia-Salat 'Mizuna Early'

Gefiederte Blätter für die Zubereitung im Wok; schnellwüchsig, kältetolerant
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Basilikum, Zimtbasilikum (Ocinum basilicum var. cinnamomum)

Zimtartiger Geruch und angenehmer Geschmack
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Blattkoriander 'Cilantro' (Coriandrum sativum)

Blätter würzen Kohl, Fisch, Fleisch, Salat, Nudeln uvm.
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Chinakohl 'Scarvita'

Ungewöhnlich roter und ertragreicher Chinakohl mit lila Blättern
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Japanische Petersilie 'Mitsuba'

Asiatisches Gewürz für Suppen und Salate

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Komatsuna "Green Boy" (Brassica campestris rapifera)

Kohlänliches Blattgemüse aus Japan; schmeckt wie eine Mischung aus Kohl und Radies
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Pak Choi, Mini Pak Choi 'Mini Misome' (Brassica rapa)

Hochwertiger Mini Pak Choi
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Perilla, Rotes Shiso (Perilla frutescens)

Glänzende, dunkelrote Blätter; würzt Sushi und Fisch
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Speisekürbis "Hokkaido Uchiki Kuri"

Kleiner, aromatischer Kürbis; für Kürbis-Suppe oder als Gemüsebeilage
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Zitronengras (Cymbopogon flexuosus)

Mehrjähriges Würzkraut mit Zitronen-Geschmack
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Zuckererbse / Kaiserschoten 'Norli' (Pisum sativum)

Topf-Zuckererbse für Kübel, resistente Sorte, süße Schoten, ohne Bast

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