Waldmeister (Asperula odorata)

0193
In den Korb
  • Beschreibung

Gibt Waldmeisterbowle das Aroma

Mehrjährig. Bodendeckende Heil- und Duft- und Gewürzpflanze. Aussaat: September-Oktober direkt ins Freiland. Kaltkeimer, Keimdauer 30-200 Tage. Bevorzugt humose, schattige Lagen. Verwendung: ab dem 2. Jahr junge Blätter vor Beginn der Blüte ernten, bündeln und zum Trocknen aufhängen. Im frischen Zustand entwickelt sich das Aroma am besten. In kleinen Mengen für Obstsalate, Süssspeisen und für Waldmeisterbowle verwenden. Wirkt als Tee schweiss und harntreibend.