Kerbel (Anthriscus cerefolium)

Z8350
In den Korb
  • Beschreibung

Würzkraut für Suppen, Salate, Saft uvm.

Einjähriges Küchenkraut. Höhe: 30-60 cm. Stark würziges, süßliches Aroma. Aussaat: April-Juli. Ernte: Mitte Mai-Oktober. Verwendung: wertvolle Rohkost, Sandwich, Salaten, Beigabe zu Suppen, Kerbelessig und zur Saftgewinnung. Kerbel hat einen sehr hohen Vitamin-C-Gehalt und fördert den Stoffwechsel. Gut geeignet für die Zucht in Töpfen oder Blumenkästen am Fenster oder Balkon. Tüteninhalt: mindestens 35 Samen.