Schnitt-Knoblauch (Allium tuberosum)

0549
In den Korb
  • Beschreibung

Die Lauchhalme schmecken wie Knoblauch

Staude. Wächst wie Schnittlauch, ist winterhart und schmeckt wie Knoblauch, bringt jedoch keine Zwiebeln. Aussaat: März-August ins Freiland. Nach jedem Schnitt treiben neue Halme aus. Verwendung: die frischen, breiten Halme eignen sich als Würze bei Salaten, Suppen und immer dort, wo ein ausgesprochen mildes Knoblaucharoma erwünscht ist. Ernte: Mai-Oktober. Tüteninhalt: 150 Samen.
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