Buschbohnen, Kidneybohnen 'Red Kidney'

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In den Korb
  • Beschreibung

Trockenbohne mit roten Samen, mehrfache Ernte, für Suppe u. Chili

Trockenkochbohne oder auch Kidneybohne mit 15 cm langen Hülsen enthalten große, rote Körner, die in ca. 3 Monaten nach Aussaat zur Trockenernte heranreifen. Diese zarte Sorte kann in den Sommermonaten mehrmals abgeerntet werden. Verwendung: die ausgereiften roten Kerne werden für mexikanische Bohnensuppe, Chili con Carne und Salat verwendet. Wegen der auffallend roten Farbe eignen sich die Kerne auch zum Basteln. Die jungen grünen Hülsen können auch als Brechbohnen in der Küche Verwendung finden. Aussaat: Mitte Mai-Juni ins Freiland. Tüteninhalt: ca. 120 Samen.