Anisysop (Agastache anisata)

171425
In den Korb
  • Beschreibung

Blätter duften nach Anis und Ysop

Einjähriges Würzkraut mit stark duftenden Blättern. Im Sommer erscheinen lange, purpurne Blütenkerzen. Diese werden gerne von Insekten besucht. Höhe: 80-100 cm. Auch als Zierpflanze geeignet. Die jungen Blätter können laufend geerntet werden, sie sind jedoch kurz vor der Blüte am aromatischsten. Können getrocknet oder eingefroren werden. Verwendung: für Tees mit Anisgeschmack, Fruchtsalaten, Salaten, Fleisch- oder Reisgerichten. Aussaat: in Schalen ab März-April.